玉米枣泥点心

• 
  1.鲜鱼米洗净用插板插成玉米浆。
• 
  2.玉米面放入白糖用开水和面，没有干面就可以。
• 
  3.然后倒入插好的玉米浆搅拌均匀。
• 
  4.大枣放入盘中，放入冰糖和5勺水上锅蒸1个小时，凉后挤出枣核。
• 
  5.倒入蒸碗里剩下的糖水放入搅拌集中打成枣泥备用。
• 
  6.月饼模具中放入一层混合好的玉米面中间留个洞，装入枣泥当馅，再盖上一层混合好的玉米面。
• 
  7.按压成型直接放入蒸屉中，蒸锅上汽后将做好的点心放上大火蒸15分钟，关火再焖5分钟。
• 
  8.出锅装盘，撒上着喜欢吃的果酱，一定趁热吃，香香甜甜。

小窍门&温馨提示