菜谱
搜索
自制豆腐干
安洪书分
发布
简单
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
豆腐
5000g
辅料
八角
10g
盐
适量
油
适量
糖
50g
自制豆腐干的做法步骤
1.
要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的
2.
豆腐一个切成两个
3.
锅内放水加入八角
4.
八角煮沸,那后要打起来备用
5.
锅内放油
6.
倒入豆腐,加点酱油
7.
放入盐巴和适量的糖
8.
翻炒均匀
9.
加入刚打起来的八角和水,然后在锅里闷2分钟就好了,自己做的非常的香,而且好吃
小窍门&温馨提示
要做豆腐干的豆腐一定水分要去够,要不做起来的豆腐干不好吃
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
青椒炒牛肉
松鼠鳜鱼
红烧罗非鱼
米粉肉
梭子蟹炒年糕
红焖羊排
黑椒牛柳
糖醋豆腐
洋葱圈
油焖小龙虾
猪肉白菜炖粉条
蘑菇炒鸡蛋
秋刀鱼
荷兰豆炒腊肉
麻辣鸡翅
菊花鱼
美食天下首页