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火腿黑芝麻香葱花卷
独家
筠旸JY
发布
中级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
普通面粉
适量
辅料
干酵母
适量
清水
适量
香葱
适量
火腿肠
适量
黑芝麻
适量
盐
适量
花生油
适量
火腿黑芝麻香葱花卷的做法步骤
1.
普通面粉加入适量干酵母,加入适量清水活成软硬适中的面团放温暖处醒发至两倍大。
2.
将发酵好的面团揉匀排气,静置十分钟。
3.
葱花,火腿丁,黑芝麻备好。
4.
将面团揉匀按扁。
5.
擀成长条形。
6.
表面刷一层油。
7.
撒上少许盐,铺上葱花,黑芝麻,火腿丁。
8.
从短的那一边卷起,卷成圆状形。
9.
刀切若干段。
10.
往两边抻长。
11.
像卷麻花一样拧,打单结。
12.
放在蒸屉里静置十五分钟后开火上汽后蒸二十分钟关火,等二分钟再开锅,防止表面回缩起皱。
13.
成品图。
14.
成品图。
15.
成品图。
分类:
主食
面食
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午餐
晚餐
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