火腿黑芝麻香葱花卷 独家

1.普通面粉加入适量干酵母，加入适量清水活成软硬适中的面团放温暖处醒发至两倍大。

2.将发酵好的面团揉匀排气，静置十分钟。

3.葱花，火腿丁，黑芝麻备好。

4.将面团揉匀按扁。

5.擀成长条形。

6.表面刷一层油。

7.撒上少许盐，铺上葱花，黑芝麻，火腿丁。

8.从短的那一边卷起，卷成圆状形。

9.刀切若干段。

10.往两边抻长。

11.像卷麻花一样拧，打单结。

12.放在蒸屉里静置十五分钟后开火上汽后蒸二十分钟关火，等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱。

13.成品图。

14.成品图。