糯米紫薯丸子独家

雨欣欣欣

糯米紫薯丸子

团圆家宴甜品少不了。紫薯营养丰富。在民间有紫去冬东来的寓意。把它和糯米芝士碎简单的配合蒸营养美味又清淡。是团圆家宴不可缺少的美食。

主料

紫薯二个

辅料

调料

白糖少许

糯米紫薯丸子的做法步骤

1.我们把紫薯去皮切片。
2.上蒸锅蒸至完全熟透。
3.蒸好的紫薯泥趁热。加白糖。和面粉，马铃薯粉。均匀的把它搅拌。抓上一块儿压平里包上芝士。
4.把四面都合起来，做成球状。
5.裹上提前用高压锅压熟的糯米。这个糯米一定要提前泡发和压好。
6.沸水上蒸锅蒸20分钟。
7.起锅美味又香甜。

小窍门&温馨提示

里面一定要放点马铃薯粉，容易成型。只放面粉里面粉的话口感不好。趁热吃哦。

分类：小吃家常菜早餐午餐晚餐

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