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鳕鱼青菜炒面
kiddyfresh鹿优鲜
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大西洋鳕鱼是宝宝0-3岁必吃的深海鱼,含有优质的高蛋白和宝宝脑部、视力发育必需的DHA,这些营养只能通过食物中获得。给宝宝做青菜炒面的时候加入鳕鱼,一盘普通的炒面立马变成营养全面、均衡的营养餐。
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
大西洋鳕鱼
30g
宝宝面
40g
辅料
菠菜
1个
胡萝卜
20g
调料
黑芝麻
5g
鳕鱼青菜炒面的做法步骤
1.
鳕鱼提前冷藏室化冻,胡萝卜和菠菜洗净,准备好食材。
2.
鳕鱼用柠檬片腌制5分钟去腥,切成小碎块。
3.
菠菜和胡萝卜切碎。
4.
锅内烧水放入面煮熟捞出过凉水备用。
5.
热锅刷油,倒入鳕鱼块翻炒。
6.
再倒入胡萝卜和菠菜碎翻炒。
7.
再加入50ml水没过食材,煮5分钟。
8.
加入面,和食材一起小火翻炒均匀。
9.
出锅撒上黑芝麻即可。
小窍门&温馨提示
1,1周岁以上宝宝食用可以添加盐3g。
2,鳕鱼提前冷藏室化冻。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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