五花肉炒圆白菜

尔东叶

五花肉炒圆白菜

很普通的大众食材：五花肉、圆白菜，组合在一起，烧制出既美味又健康的大众下饭菜。荤素搭配，营养均衡，虽然普通，却深得食客喜欢。

主料

辅料

葱姜适量

调料

五花肉炒圆白菜的做法步骤

1.圆白菜洗干净撕成块洗干净。
2.五花肉切成稍微厚些的片。
3.肉片放入碗中加盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿。
4.起油锅，肉片入锅炒。
5.葱姜入锅炒。
6.炒至肉片变色，圆白菜入锅炒。
7.炒至圆白菜塌，加盐炒均匀。
8.加蚝油炒均匀关火。
9.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、猪五花肉腌制后入菜口感、味道都更佳。
3、调味品依据个人口味添加。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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