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蒜苗牛肉
粒粒琛
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
牛肉
300克
蒜苗
300克
辅料
姜
少许
配料
盐
适量
老抽
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
蒜苗牛肉的做法步骤
1.
用的是我们这儿卖的熟牛肉。把牛肉切成薄片,蒜苗切成小段。
2.
把牛肉切成薄片(用的是我们这儿卖的熟牛肉),蒜苗切成小段。
3.
锅中放油,先把姜放在略煸一下,接着把牛肉片放在锅中翻炒,大约两分钟后,少放一点老抽,再放入蒜苗翻炒约半分钟。
4.
放入胡椒、鸡精,出锅。
小窍门&温馨提示
春季正是吃青蒜苗的好时节哦~~
分类:
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