鲫鱼豆腐汤

蓝悠沁雪

鲫鱼豆腐汤

我很喜欢的一道汤，不要太鲜哦！尝尝......

主料

鲫鱼一条

辅料

豆腐一块半

配料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.鲫鱼一条洗净沥干水份
2.豆腐切小块待用
3.锅放油，姜片入鲫鱼两面煎一下
4.加入水，葱大火烧开，小火炖一会
5.放入豆腐，大火烧开，放少许盐，再小火炖一会
6.撒上葱花，香啊，开吃

小窍门&温馨提示

个人觉得鱼煎好后，不要放料酒，我以前放料酒后，炖好的鱼汤不白，混混的

分类：热菜汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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