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肉末梅菜豇豆 独家

肉末梅菜豇豆

在自留地里收了一些豇豆,有些是白豇豆,又有些是绿豇豆,如果分开来吃,又不够一碟,唯有合起来做,配上肉末和梅菜,爽口下饭。

主料
辅料
调料

肉末梅菜豇豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

一、酱油膏的味道比普通生抽味道厚重一些,不会死咸,所以有时做菜会放点酱油膏;

二、自己种的有机豇豆现摘现炒,味道鲜,容易熟,不用煮太久;

三、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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