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麻辣五花肉
丹丹…畅畅
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五花肉的另类吃法,超赞。
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
五花肉
400g
辅料
龙虾丸
适量
牛肉丸
适量
苕粉
适量
香菜
适量
葱
2棵
调料
火锅底料
1/4块
纯牛奶
1袋
猪骨浓汤宝
1块
麻辣五花肉的做法步骤
1.
火锅底料,牛奶,猪骨浓汤宝,葱切段添水大火煮开再关火备用。
2.
带皮五花肉清水中泡10分钟。
3.
切成长6厘米长厚0.3厘米的长片。
4.
用串签子竖着穿进去,肉要放在串签子最前面。
5.
五花肉串穿好啦。
6.
穿好的五花肉串放进砂锅中大火煮开,煮开后放入准备好的各种丸子,苕粉和香菜继续煮开后转小火再煮10分钟。
7.
完成。
小窍门&温馨提示
五花肉要选择瘦的多一些的。
分类:
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