秘制剁椒火腿面包

小家有女初长成发布

秘制剁椒火腿面包

食材明细

主料

剁椒酱

自制剁椒适量
黄油20克

秘制剁椒火腿面包的做法步骤

1.各种材料入面包桶混合成光滑的面团。
2.准备自制剁椒酱，火腿肠。
3.火腿去皮切丁。
4.剁椒酱剁碎。
5.黄油隔水融化，倒入适量的剁碎剁椒搅拌均匀后装入裱花袋。
6.面团发酵至两倍大。
7.将面团分成八等分。
8.取一个面团擀成椭圆形。
9.包入剁椒酱与火腿丁混合的馅料。
10.卷成纺锤形放入烤盘。
11.放入烤箱底部放一碗热开水进行第二次发酵。
12.发酵至两倍大割包。
13.在割包处挤入剁椒黄油酱，以上下火180℃预热烤箱。
14.烤20分钟出炉。

分类：烘焙早餐

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