大虾尜尜汤

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  1.玉米面粉加少许盐加适量热水搅拌。
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  2.晾凉后和成面团静置一会儿。
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  3.大白菜尾部洗干净切成块儿。
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  4.大虾去头去皮去肠。
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  5.将玉米面团做成小面团，再搓成尜尜形状。
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  6.起油锅，虾仁、虾头、虾皮入锅过油。
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  7.取出虾仁，加适量水煮虾头、虾皮。
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  8.捞出虾头、虾皮，尜尜入锅煮。
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  9.煮至尜尜9分熟，大虾入锅同煮。
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  10.大白菜入锅同煮。
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  11.加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。
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  12.盛出享用。

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