香烤猪蹄

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  1.洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
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  2.容器中加万家香腌料。
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  3.加适量水搅拌均匀。
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  4.放入猪蹄均匀沾上腌制料汁腌制。腌制12小时以上。料汁与食材持平为佳，方便入味腌制期间适时翻动猪蹄以保证入味均匀。
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  5.腌制好的猪蹄连同料汁一并放入电压力锅内胆，加葱姜、大料。
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  6.将内胆放入压力锅通电，焖饭档焖制。
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  7.焖制好的猪蹄放在铺有锡纸的烤盘上入烤箱烤制15分钟，其间取出刷上料汁继续烤制。
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  8.烤熟即可享用。

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