酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜

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酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜

豆制品和菌类都是很好的食材，不但营养丰富，而且低脂肪多纤维，吃着健康。喜欢金针菇脆滑的口感，外面包裹着饱吸了烧汁的豆皮，鲜嫩有嚼劲，很可口的一道家常素菜

主料

调料

酱烧金针菇豆皮卷的做法步骤

1.准备好所需要的食材。
2.豆皮切成长方形，卷上金针菇，用牙签固定。
3.碗中加水、生抽、老抽、老干妈、玉米淀粉搅匀。
4.油热后，下卷好的金针菇煎，煎至两面金黄。
5.倒入料汁，熬至粘稠。
6.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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