卧蛋牛肉汤米粉独家

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卧蛋牛肉汤米粉

食材明细

主料

辅料

生菜少许
黄金蒜少许

调料

卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤

1.备好食材：如图。
2.牛肉切片，放酱油，胡椒粉，糖，生粉，油拌匀，腌制15分钟。
3.锅中放适量的水煮开放米粉煮熟大约3分钟，捞出来备用。
4.将鸡蛋打入汤中小火煮熟捞出来备用。
5.腌制好的牛肉放入汤中烫约3分钟就熟了，捞出来备用。
6.最后烫生菜两分钟捞出来。
7.依次的将煮熟的米粉，鸡蛋，牛肉，生菜都摆入大碗中。
8.撒点黄金蒜(炸的蒜末)。
9.将汤倒入大碗中即可(汤要调点油，盐)。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。

分类：主食小吃家常菜

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