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糯米鸡翅
Nina_煮妇
糯叽叽的食物总是让女孩子欲罢不能,糯米糍,年糕,糯米鸡……今天就家里食材来了个糯米鸡翅。
中级
蒸
咸鲜
三小时
主料
鸡翅
0.9kg
糯米
一小碗
辅料
盐
适量
糯米鸡翅的做法步骤
1.
糯米最好提前一夜泡好。我是早上泡了4个小时中午吃。
2.
鸡翅洗净。其实加点盐和老干妈的红油就很香。我加了蒜泥,胡椒粉,花椒粉,生抽,老抽,盐,植物油,蚝油,烧烤酱。腌制了半个小时。
3.
沥干水分的糯米拌上适量油和盐。
4.
盘底铺上一层糯米(熟了以后这层特别香),上面铺上裹满糯米的鸡翅。上锅蒸。
5.
这是我蒸了一个多小时的成果。软糯可口。
分类:
热菜
家常菜
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