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鸡块茶树菇
线线3896
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
三黄鸡鸡腿
2只
茶树菇
1把
辅料
葱
适量
干辣椒
2只
花椒
5粒
大料
1个
姜
适量
蒜
适量
调料
料酒
1大勺
一品鲜酱油
1勺
冰糖
2粒
盐
适量
鸡块茶树菇的做法步骤
1.
茶树菇剪去根部,再根据茶树菇长短剪成三段或两段,先冲洗二遍,再加水浸泡。
2.
热锅凉油,油要多些下入葱姜蒜、青辣椒,炸出香味。
3.
下入鸡块翻炒2分钟右右,加入料酒1大勺。
4.
加入1勺老抽炒至上色。
5.
放入茶树菇,加入冰糖2块
6.
适量的盐,炖至汤浓,收汁。
7.
小二,再来碗米饭😂😂😂
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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