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番茄不炒蛋
草月
嘿嘿~~你没看错,我没写错,确实是番茄不炒蛋虽然有番茄,有蛋……只是把番茄和蛋拌着吃,所以叫番茄不炒蛋。
初级
炒
酸甜
十分钟
主料
番茄
适量
虾仁
适量
鸡蛋
适量
辅料
牛奶
适量
淡奶油
适量
配料
蒜末
适量
盐
适量
料酒
适量
番茄不炒蛋的做法步骤
1.
准备番茄,虾仁,鸡蛋,蒜末。
2.
牛奶,淡奶油。
3.
把蒜末爆香。
4.
放入番茄丁。
5.
加2片香叶,可加可不加。
6.
炒烂。
7.
鸡蛋加料酒。
8.
鸡蛋加牛奶,淡奶油打匀,加少许盐调味。
9.
锅中小火把黄油溶化,把鸡蛋倒入锅中。
10.
用筷子不断搅动,让鸡蛋慢慢凝固。
11.
盛出鸡蛋,把番茄酱浇在周围,吃的时候最好拌着吃,味道更好。
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晚餐
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