葱香鱿鱼圈的做法步骤
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1.先把青红椒,挖出籽。
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2.青红椒洗干净,切成小块,备用。
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3.葱洗干净,切成丁备用。
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4.姜洗干净,切成丝备用。
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5.鱿鱼圈,撕去表皮。
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6.把鱿鱼圈,放入盆中,加入白酒20克。
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7.用手,抓揉出粘液。
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8.抓揉好后,冲洗干净。
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9.把鱿鱼圈,放入碗中,加入姜2克。
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10.加入剩余白酒。
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11.加入糖。
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12.用筷子搅拌均匀,腌制15分钟。
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13.热锅起油。
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14.放入剩余姜丝,倒入葱丁。
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15.用铲子,翻炒爆香。
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16.把鱿鱼圈,倒入锅中。
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17.把鱿鱼圈,翻炒断生。
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18.加入,青红椒块。
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19.加入盐。
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20.加入生抽。
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21.加入黑胡椒粉。
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22.再次翻炒均匀,即可关火盛出。
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23.盛出上桌。