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蜂蜜柚子茶
宸·羽
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初级
炖
果味
三小时
主料
柚子
1个
蜂蜜
500g
辅料
清水
一碗
调料
黄冰糖
200g
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1.
柚子一个。
2.
剥开。
3.
切去柚子皮上的白瓤。
4.
只留表皮部分。
5.
将柚子皮切成丝。
6.
放入一匙盐。
7.
倒入清水抓洗干净,换水再抓洗,重复几次。
8.
最后用清水浸泡一个上午。
9.
将柚子肉剥好。
10.
柚子皮浸好后准备所有的材料:柚子肉、蜂蜜、黄冰糖。
11.
将柚子皮攥干水分放入锅中。
12.
倒入柚子肉。
13.
放入冰糖
14.
最后倒入一碗清水。
15.
开火煮开。
16.
煮开后转小火熬制。
17.
熬一个多小时,直至水分快收干。
18.
将熬好的柚子放凉后,倒入500克蜂蜜。
19.
拌匀,柚子茶即做好了。
20.
准备几个消好毒干净的空罐子。
21.
将做好的柚子茶盛入罐子中,暂时吃不了的先密封好,或者可以送亲友,随取随喝,非常方便。
22.
分类:
饮品
秋季食谱
冬季食谱
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