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清汤云吞
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绿野薄荷
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简单快手的早餐或者夜宵。我一般都是提前包好云吞,放冰箱冷冻。随时吃,不用解冻,直接煮云吞就行。
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
云吞皮
适量
猪肉馅
适量
辅料
菜芯
适量
香菜
适量
调料
白胡椒粉
适量
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
味精
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
黄豆酱油
适量
清汤云吞的做法步骤
1.
主要原料。
2.
葱姜切末备用。
3.
猪肉馅加葱姜末,生抽,蚝油,少许淀粉,黄豆酱油,盐味精,香油。
4.
调制好猪肉馅备用。
5.
用云吞皮包上适量猪肉馅。
6.
包好云吞备用。
7.
锅里放水,放生抽,盐,白胡椒粉。
8.
煮开后,放包好的云吞煮熟。
9.
放入菜芯。淋入蛋液。
10.
开锅后,关火。放味精香油,放香菜即可。
11.
清汤云吞。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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