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红辣椒炒牛肉
蓝雨阳光780913
红辣椒本来用来泡,因为它是青辣椒的壮年时候,味道特别辣,这段时间没有其他味辣的辣椒,于是用红辣椒来炒牛肉,特别够味,够辣味。
简单
炒
中辣
十分钟
主料
红辣椒
100g
牛肉
200g
辅料
蒜片
1勺
姜片
3片
调料
盐
适量
油
2勺
红薯粉
1勺
红辣椒炒牛肉的做法步骤
1.
红辣椒切成宽条,牛肉切成片以后,放入盐码味,在用红薯粉抓匀,给牛肉上浆,能够让炒的牛肉滑嫩。
2.
油热以后,放入蒜片和姜片炒出香味。
3.
再放入牛肉翻炒变色。
4.
放入红辣椒炒出辣味。
5.
调入盐即可出锅。
分类:
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