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土豆炒双椒
金凤栖梧
不加生抽,只加了盐、花椒粉、葱花保留了土豆的原始味道。
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
土豆
5个
辅料
红尖椒
半个
绿尖椒
1个
葱
少许
调料
花椒粉
少许
盐
1勺
鸡精
少许
油
适量
土豆炒双椒的做法步骤
1.
土豆去皮,和绿尖椒、红椒、葱一起洗净备用。
2.
土豆切片,尖椒切段,葱切碎。
3.
油烧热。
4.
倒入土豆片、葱花炒香。
5.
加花椒粉炒匀。
6.
加盐、鸡精翻炒。
7.
最后放入红绿尖椒段炒匀。
8.
加一点水,焖几分钟。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
油要多放些。
分类:
热菜
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