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牛奶燕麦馒头
独家
不做妖精好多年
这样的馒头,相对热量低但营养更丰富。
简单
蒸
原味
三小时
主料
牛奶
720克
面粉
720克
燕麦片
4包
辅料
干面粉
200克
酵母
2克
调料
无
适量
牛奶燕麦馒头的做法步骤
1.
取牛奶。
2.
倒入锅里。
3.
取燕麦片。
4.
放牛奶里。
5.
煮开关火,静置至温热。
6.
放酵母。
7.
拌匀。
8.
放面粉揉成面团,放温暖处发酵至两倍大。
9.
案板放干面粉。
10.
取出发酵好的面团。
11.
揉光排气,搓长条。
12.
揪成12个大小均等的剂子。
13.
揉成馒头,放一边二次醒发。
14.
发酵好的馒头。
15.
入蒸锅。
16.
大火烧开后蒸25分钟,关火焖5~10分钟即可。
17.
成品。
分类:
面食
馒头花卷
查看全部(共17步)
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