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炭烧顶级美国西冷扒
北美风情
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提前把西冷切好室温摊十五分钟左右,两面撒盐和黑椒上炭炉明火烧两面有花纹,上碟配菜及汁即可。
简单
烧
未知
二十分钟
食材明细
主料
顶级美国西冷
一块
辅料
海盐
适量
黑椒碎
适量
美国西冷扒的做法步骤
1.
把西冷切好室温摊十五分钟左右,两面撒盐和黑椒上炭炉明火烧两面有花纹,烧的时候同时把配菜摆碟。
2.
把牛肉摆配菜旁边,汁淋边上或者另外跟。
小窍门&温馨提示
要根据客人要求成熟来烧,牛肉越熟越有弹性。
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