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洋葱炒白萝卜
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寻梦一ZbDu
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洋葱炒白萝卜,特别好吃下饭。洋葱具有很好的抗氧化,抗衰老的功效。白萝卜能够滋阴补肾,对身体还有很好的滋补效果,白萝卜能够健脾和胃养肝明目。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
紫洋葱
1个
白萝卜
400克
辅料
香葱
2棵
大蒜
4瓣
调料
油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
洋葱炒白萝卜的做法步骤
1.
紫洋葱1个,白萝卜400克,香葱2棵,大蒜4瓣。
2.
把所有食材择洗干净,白萝卜切片,用盐杀一下,然后洗净控干备用。
3.
洋葱切条,搓散,蒜切片,葱白葱叶分开。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香葱蒜,加白萝卜翻炒,加点蚝油增香上色。
6.
加100ml水,盖上盖子焖炖3分钟,然后加洋葱,加盐加五香粉,最后撒上香葱叶。白萝卜有一点点苦,如果不喜欢那个萝卜味,可以加1勺白糖调味。
7.
洋葱炒白萝,特别好吃下饭。
分类:
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