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丝瓜炒肉
四月豆
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我们叫水瓜的,朋友们说是丝瓜,丝瓜就丝瓜吧😄丝瓜炒肉,清甜爽口。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
1根
猪肉
200g
辅料
红辣椒
1根
调料
酱油
2匙
蚝油
1匙
料酒
1匙
淀粉
1匙
丝瓜炒肉的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
丝瓜切斜块,猪肉切片,放入酱油、料酒淀粉腌制。
3.
热油,炒猪肉。
4.
炒至八成熟即可铲起来备用。
5.
另起锅,炒丝瓜。
6.
放少许清水,炒出丝瓜多余水分,加少许食盐。
7.
倒入猪肉、辣椒一起翻炒。
8.
加入酱油、蚝油调味,撒上葱段炒匀起锅。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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