丝瓜炒鸡胸肉

兰杏梅

丝瓜炒鸡胸肉

丝瓜热量低，纤维高，是减脂好食材。
简单美味，健康营养，老少皆宜，应季菜，鲜香可口。

主料

辅料

蒜少许

调料

丝瓜炒鸡胸肉的做法步骤

1.自家种的丝瓜。
2.采摘的丝瓜备用。
3.丝瓜洗净，削皮，切条。
4.鸡胸肉洗净，切丝。
5.加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
6.切好的蒜，备用。
7.锅烧热放适量油，倒入肉丝炒至变色，再倒入蒜炒香，继续倒入丝瓜，翻炒几下即可。
8.出锅装盘。
9.时令菜，香。

分类：热菜家常菜

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