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酸菜肉丝汤粉
髅小彬
发布
简单
煮
酸辣
半小时
食材明细
主料
红薯粉饼
1块
酸菜
1棵
五花肉
50g
辅料
泡椒
3个
小米辣
3个
植物油
1勺
调料
郫县豆瓣酱
1勺
盐
1/2匙
酸菜肉丝汤粉的做法步骤
1.
红薯粉饼浸泡至软。
2.
酸菜切丝。
3.
泡椒和小米辣切段。
4.
五花肉切丝。
5.
锅中加入植物油,放入肉丝翻炒至出油。
6.
拨到一边后放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
7.
加入辣椒段和酸菜炒匀。
8.
倒入适量清水烧开。
9.
加入粉丝煮3到5分钟,加盐调味即可。
分类:
小吃
家常菜
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午餐
晚餐
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