沙姜焗鸡

宸·羽

沙姜焗鸡

主料

鸡半只

辅料

沙姜适量
葱头适量
姜适量

调料

沙姜焗鸡的做法步骤

1.鸡半个。
2.准备配料：沙姜、葱、姜。
3.将沙姜、葱剁成末，放入碗内。
4.加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡粉、香油、油拌匀。
5.将配料酱汁在鸡肉表面涂抹均匀，腌制一个小时。
6.姜切成片放入电饭锅胆底部。
7.放入腌好的鸡肉，按煮饭键，盖盖焗熟。
8.时间到，开盖取出。
9.切成块，存留在锅内的酱汁浇入鸡块表面。
10.成品。香喷喷！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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