芹菜炒肉片

尔东叶

芹菜炒肉片

鲜嫩的梅子肉，非常适合用于炒菜。稍加腌制的梅子肉，炒熟后鲜嫩多汁，口感、味道都非常好。芹菜与肉片搭配，荤素搭配，营养均衡，美味下饭。非常受食客欢迎。

主料

辅料

调料

芹菜炒肉片的做法步骤

1.猪肉洗干净切成稍微厚些的片。
2.肉片放入碗中加盐、胡椒粉。
3.加料酒。
4.加生抽搅拌均匀腌制一会儿。
5.芹菜摘洗干净切成块。
6.起油锅，葱姜入锅煸香后肉片入锅炒。
7.炒至肉片变色，芹菜入锅炒。
8.加盐炒均匀关火。
9.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、猪肉腌制后入菜口感、味道都更佳。
3、调味品依据个人口味添加。此菜不宜添加色重味重的调味品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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