洋葱炒虾仁 独家

1.基围虾放冰箱冷冻半小时，然后剥壳、开虾背去虾线。加料酒、生抽、淀粉腌制一会。

2.锅内热油、下虾仁炒饭变色盛出备用。

3.另起锅下姜蒜爆香。

4.下洋葱、青椒炒几下，加少许盐、生抽。

5.下虾翻炒均匀出锅。

6.成品。