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酸甜咕噜肉
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简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
五花肉
一斤
辅料
青椒
一个
红椒
一个
番茄
一个
淀粉
适量
调料
盐
适量
油
适量
番茄沙司
适量
糖
适量
白醋
适量
酸甜咕噜肉的做法步骤
1.
五花肉切小块,加入一个鸡蛋拌匀,再加淀粉拌匀备用。
2.
切好青红椒。
3.
番茄丁。
4.
碗里加入番茄沙司,糖,醋,盐拌匀。
5.
锅里热油5成热,倒入五花肉小火慢炸。
6.
炸至金黄酥脆捞起控油。
7.
留底油倒入调好的酱汁翻炒均匀煮沸,倒入青红椒炒至断生。
8.
倒入五花肉大火翻炒均匀,汤汁浓稠即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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