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肉丝炒豆芽
玖嘉颐
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豆芽是我自己发的,特献豆芽菜之一:肉丝炒豆芽,鲜爽美味,安全卫生,绿色健康,和大家共同分享
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
自制绿豆芽
适量
肉丝
适量
辅料
葱
1根
蒜
1瓣
配料
油
少许
盐
适量
花椒面
少许
醋
适量
酱油
几滴
肉丝炒豆芽的做法步骤
1.
切肉丝,葱切末,蒜切片
2.
自制绿豆芽,沥干水分
3.
热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝
4.
翻炒
5.
放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀
6.
放入豆芽
7.
继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了
8.
出锅装盘,口感爽嫩略带点脆,很是鲜香,很是下饭哦
9.
上一张成品细节图
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