肉丝炒豆芽

玖嘉颐发布

肉丝炒豆芽

豆芽是我自己发的，特献豆芽菜之一：肉丝炒豆芽，鲜爽美味，安全卫生，绿色健康，和大家共同分享

食材明细

主料

自制绿豆芽适量
肉丝适量

辅料

配料

肉丝炒豆芽的做法步骤

1.切肉丝，葱切末，蒜切片
2.自制绿豆芽，沥干水分
3.热锅下油，放葱末，蒜片，煸香，放肉丝
4.翻炒
5.放花椒面，几滴酱油，少许醋，盐，翻炒均匀
6.放入豆芽
7.继续翻炒，待豆芽由白色变的有点透明，就熟了，时间长了，就没有爽嫩的口感了
8.出锅装盘，口感爽嫩略带点脆，很是鲜香，很是下饭哦
9.上一张成品细节图

分类：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱午餐名菜

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