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五花肉烧梅干菜
独家
RLing
味道浓郁,五花肉与梅干菜完美融合,吃上一口忘不了😋
初级
烧
咸香
半小时
主料
五花肉
适量
梅干菜
适量
姜
适量
辅料
稻米油
适量
盐
少许
生抽
适量
料酒
适量
五花肉烧梅干菜的做法步骤
1.
五花肉洗净加料酒焯水,冷却后切成薄片备用,姜切好备用。
2.
梅干菜洗净用清水浸泡半小时(浸泡出盐份)沥干备用。
3.
热锅冷油,下姜片煸香。
4.
放入五花肉煸炒至出油脂,盛出多余油脂。
5.
加入适量生抽,少许盐翻炒均匀
6.
放入梅干菜翻炒均匀。
7.
加入适量热水烧开转中火焖煮廿分钟。
8.
大火收汁即可出锅装盘。
9.
太香啦😋。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
梅干菜要浸泡半小时,多清洗几次去除多余盐份!
分类:
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查看全部(共11步)
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