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糖三角
给宝贝做的饭
初级
未知
甜味
三小时
面团原料
面粉
300克
水
155克
油
3克
糖
10克
酵母粉
3克
辅料
红糖
适量
面粉
适量
糖三角的做法步骤
1.
把所有面团原料混合和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
2.
红糖擀开与少许面粉混合均匀。
3.
醒好的面团搓成长条,下成7-8个剂子。
4.
擀成圆片。
5.
往里折三条边,整理成三角形。
6.
翻面,包入适量红糖馅。
7.
提起三个角,捏在一起。
8.
用筷子分别把三个角夹一下,生坯就做好了。如图所示。
9.
做好的生坯放入美遇蒸烤箱里,发酵至2倍大。
10.
选择蒸汽模式,100度18分钟即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共14步)
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