裙带菜蛋花汤 独家

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  1.裙带菜一小把，用温水浸泡18分钟左右，冲洗干净。
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  2.葱花、姜末切好备用。
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  3.电饭煲放少许油烧热，放入葱姜爆香。
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  4.加入开水，盖好盖子。
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  5.水开后放入裙带菜，再盖上煮1分钟左右。
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  6.一个鸡蛋搅拌均匀。
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  7.开盖淋上鸡蛋。待蛋花飘起，调入盐即可。
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  8.成品，汤鲜味美。

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