豆角炒牛肉独家

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豆角炒牛肉

食材明细

主料

辅料

玉米淀粉一勺

调料

豆角炒牛肉的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽腌制一会，葱花，辣椒切好。
2.豆角折断洗干净沥干水分。
3.油锅烧热倒入玉米油，倒入牛肉煸炒一分钟出锅。
4.锅内留底油，倒入豆角煸炒。
5.大火炒至过程中，可以不断地加入少许开水。
6.豆角慢慢大火快速炒，就会熟。
7.此时倒入牛肉，加入少许盐。
8.加少许蚝油，生抽。
9.煸炒均匀出锅。
10.盛入碗中，成品图。

分类：热菜家常菜

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