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蘑菇肉末炒芥菜
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蘑菇肉末炒芥菜是一道家常菜。味道鲜美营养丰富。蘑菇,芥菜与猪肉搭配不仅营养价值高,咸香的味道会让人唇齿留香、赞不绝口,美味绝配。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芥菜
300克
里脊肉
100克
香菇
3个
辅料
葱
1段
姜
1块
蒜
3瓣
调料
油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
蘑菇肉末炒芥菜的做法步骤
1.
芥菜1棵大约300克,里脊肉100克,香菇3个,葱姜蒜适量。
2.
芥菜择洗干净,叶,梗分开,烧一锅水,先焯菜梗1分钟,叶子烫一下就行,焯好的芥菜立即过凉。
3.
所有食材都切碎。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后加香菇,加肉末,加芥菜,加点蚝油,加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.
蘑菇肉末炒芥菜是一道家常菜。味道鲜美,营养丰富。
分类:
热菜
家常菜
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