用的是紫薯糯米粉，紫色和红糖的红色混合一起，出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手，冷藏定型后再拿出来切块就非常容易，小时候没有冰箱，我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散，年糕块裹上鸡蛋液，下不粘锅煎，表皮脆内部软糯，非常好吃。做的小分量，可以增倍来做。速冻起来慢慢吃。
冰皮月饼
蛋糕
苏式月饼
南瓜糯米饼
雪花酥
饼干
面包
电饭煲蛋糕
宝宝辅食
蛋糕卷
蒸蛋糕
蔓越莓饼干
