砂锅黄焖鸡独家

正月里采花

砂锅黄焖鸡

好吃！

主料

鸡子半只
土豆一个

辅料

大蒜5颗

调料

砂锅黄焖鸡的做法步骤

1.鸡子清洗一下后与水一起放入锅中，煮一会。捞出洗净。
2.炒锅预热后加入少许的油，放入适量白砂糖，炒出糖色。
3.倒入鸡子，翻炒几下后调入适量盐、南德、生抽、花椒、八角翻炒均匀。
4.加入适量清水，煮开。
5.把煮开的汤汁倒入砂锅内，大火煮开口换中小火炖煮。
6.炖煮至鸡子快熟的时候放入土豆。
7.的炖煮至菜熟透就可以了。

分类：热菜家常菜

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