豆角鸡蛋时蔬拌面 独家

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  1.取适量面粉加水和成硬一点的面团，醒三十分钟，中间多揉几次。
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  2.青菜，洋葱，番茄，胡萝卜备用。
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  3.鸡蛋，豆角，木耳和葱备用。
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  4.醒好的面擀开。
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  5.两次对折后犁成喜欢的宽度。
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  6.美美的面条排好队备用。
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  7.各种时蔬切碎。
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  8.番茄切碎，鸡蛋提前炒好盛出。
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  9.锅中另入油烧热倒入时蔬翻炒。
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  10.放入番茄和鸡蛋同炒，加五香粉和酱油调味。
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  11.淋少许水煮一下，加盐调味即可。
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  12.面条入开水锅中煮两开，加青菜煮沸即可。
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  13.盛出面条和青菜入碗中。
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  14.浇上炒好的豆角鸡蛋时蔬卤，撒入香菜和葱花，再来点油泼辣子和醋，拌匀即可享用。
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  15.成品图。

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