自制烤牛排

阳光明媚99

自制烤牛排

味道鲜美口感香嫩的牛排，自己在家也可以做哦！

主料

辅料

圣女果适量

调料

迷迭香5克

自制烤牛排的做法步骤

1.牛里脊清洗干净用厨房纸吸干水分，用刀背在两面扎数刀断筋备用，这样烤出的牛排比较嫩。
2.牛排里放入海盐。
3.加入生抽。
4.加入蚝油。
5.倒入胡椒粉和适量的橄榄油，涂抹均匀盖上保鲜膜腌制一小时入味。
6.三明治机提前预热好，烤盘里倒入适量的橄榄油，放入腌制好的牛排。盖上盖子，随个人喜好煎制成喜欢的颜色。
7.牛排快熟时，把切好的蒜片，圣女果放入一起煎制熟即可。
8.也可以撒点迷迭香增加香味哦。
9.成品图。
10.口感鲜嫩，入味十足！
11.美味可口！

小窍门&温馨提示

牛里脊制作牛排口感比较嫩，如果是冷冻的牛排要放置一旁自然解冻后再进行制作。食谱中使用的是：新思特双盘三明治机。

分类：高档西餐

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页