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酿香菇炖白菜
宸·羽
发布
简单
炖
咸香
二十分钟
主料
梅花肉
135g
白菜
400g
香菇
8个
辅料
葱花
适量
虾皮
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
胡椒粉
1匙
红薯粉
适量
鸡粉
少许
酿香菇炖白菜 的做法步骤
1.
梅花肉。
2.
白菜、泡好的香菇。
3.
猪肉剁成末,放入油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、虾米、葱花、鸡粉。
4.
拌匀。
5.
拌好的肉末酿入香菇。
6.
全部酿好。
7.
白菜切成大块。
8.
放水里清洗干净,捞起沥干水分。
9.
起锅热油,酿香菇入锅煎,肉朝锅底。
10.
煎至表面金黄翻面,香菇朝锅底,继续煎2~3分钟。
11.
铲起备用。
12.
白菜放入锅内。
13.
加适量的盐,再翻个面。
14.
香菇放入白菜表面,盖盖炖3分钟。
15.
肉末香菇就炖好了,时间是不是挺快。
16.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共16步)
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