牛肉蒜薹炒饭 独家

1.成品图。

2.米饭，牛肉切丁，用玉米淀粉腌制一会，红椒切断，萝卜干切断。蒜薹切断备用。

3.油锅起火，烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉炒几下，倒入蒜薹，红椒煸炒几分钟至八成熟。

4.加入少许生抽。

5.煸炒几下。

6.倒入米饭一起煸炒，用铲子按压均匀。

7.调入盐，入味。

8.大火煸炒均匀出锅。

9.入碗中，成品图来一张。