菜谱大全
搜索

茶油蟹粥

牛妈厨房

秋意浓蟹儿肥,我又可以给家人们做各种的蟹菜。梭子蟹红烧,闸蟹清蒸,青蟹煲粥,今年先给大家介绍一下蟹粥吧。我这次用的是八谷米来配青蟹,蟹也没有煎炒一下,在煲粥时间还有半小时左右,先下蟹脚煮个十来分钟,然后呢再将蟹块下锅。粥煲好之后,加葱花细盐及千岛源茶油还有黑胡椒调味提鲜一下就可以。
在这里也介绍一下茶油,它能提高胃肠道的消化和吸收功能;又有降血脂及预防动脉粥样硬化的作用。家里平时可以备上一瓶,凉拌茶或是粥咸粥的时候可以用它来调配。好了送上粥先喜欢的趁现在蟹儿肥,大家也可以来复制这款简易又美味的蟹粥哦。

主料
辅料
调料

茶油蟹粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

没有肉饼就用瘦肉丝或是末来代替,提鲜的同时还增加口感。

分类: 家常菜 晚餐
查看全部(共10步)

大家都在做

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页