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豆酱蒸鲈鱼
开心肥羊
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别人都是秋天的第一杯奶茶什么的,我就来个秋天的第一条鱼🐟 吧😛。
简单
蒸
酱香
十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
1条
金针菇
适量
红辣椒
1根
辅料
生姜
少许
调料
黄豆酱
一勺
生抽
少许
食用油
少许
豆酱蒸鲈鱼的做法步骤
1.
红辣椒去籽,切丝。
2.
金针菇掰开洗净。
3.
杀好的鲈鱼洗净。
4.
生姜切片,塞几片到鱼肚子里,鱼身也铺上。
5.
水开上锅蒸4分钟。
6.
倒掉蒸出来的腥水。
7.
盘边铺上金针菇跟红椒丝。
8.
舀入一勺黄豆酱,均匀抹开。
9.
滴入少许生抽跟食用油。
10.
继续上锅蒸5分钟即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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