豆酱蒸鲈鱼

开心肥羊

豆酱蒸鲈鱼

别人都是秋天的第一杯奶茶什么的，我就来个秋天的第一条鱼🐟 吧😛。

主料

辅料

生姜少许

调料

豆酱蒸鲈鱼的做法步骤

1.红辣椒去籽，切丝。
2.金针菇掰开洗净。
3.杀好的鲈鱼洗净。
4.生姜切片，塞几片到鱼肚子里，鱼身也铺上。
5.水开上锅蒸4分钟。
6.倒掉蒸出来的腥水。
7.盘边铺上金针菇跟红椒丝。
8.舀入一勺黄豆酱，均匀抹开。
9.滴入少许生抽跟食用油。
10.继续上锅蒸5分钟即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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