豇豆炒鸡肉独家

清水淡竹

豇豆炒鸡肉

主料

辅料

调料

豇豆炒鸡肉的做法步骤

1.鸡腿骨肉分离。
2.鸡腿肉切丝。
3.加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置10分钟，姜切片。
4.豇豆洗净切成段。
5.沸水中加点盐，放入豇豆焯水2分钟，捞出过凉水。
6.锅中放油烧热，下入姜片和鸡肉翻炒变色。
7.放入焯水后的豇豆翻炒，加盐调味。
8.装盘。

分类：热菜家常菜下饭菜

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