燕麦片糖

落雨无声

燕麦片糖

有一次，同事澳州给我带了一种糖是麦片做的，感觉挺特别的，前段时间买了很多麦片都没处理，淡麦片挺难下咽的，所以想着也做成麦片糖试试，今天先少量试了试，加了白芝麻和蔓越莓，恩，吃起来挺香的！不错，以后又有新零嘴了！

主料

燕麦片糖的做法步骤

1.准备材料，蔓越莓切碎一点
2.锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香
3.将麦芽糖用水兑开（差不多1比1 的样子）
4.再加入同样一份的白糖不断搅拌，中小火
5.糖熬到浓稠，颜色带黄时即可（大概用了十几分钟）
6.倒入炒好的麦片，再加点白芝麻
7.快速地翻拌匀关火
8.模具里刷一层油，底部放一些蔓越梅碎
9.将麦片糖装入模具按平
10.稍冷即可脱模
11.切片食用

小窍门&温馨提示

PS：

1、总结了一下，我的糖放得多了点，少一点会更好。

2、蔓越莓拌在里边可能更好吃。

分类：小吃常见菜式零食

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