豆酱蒸黄花鱼独家

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豆酱蒸黄花鱼

潮汕特产豆酱很有特色，咸香豆香味浓，蒸鱼是很搭的。

主料

辅料

调料

豆酱蒸黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼一条。
2.豆酱，姜，香。
3.将鱼鳞，内脏处理好，划几个花刀。
4.切点姜丝摆在鱼身上，撒点胡椒粉。
5.放入开水锅蒸18分钟(以蒸熟为准)。
6.时候到，取出倒掉多余汤汁。
7.淋上豆酱，撒少许糖，继續蒸2分钟(这种豆酱咸味很重加少许糖口感会更好)。
8.取出放上香菜。
9.淋上热油，完成了。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

时间只供参考。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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